自宅で簡単!お米づくり

お米づくりの流れ

ガッチリとした強く健康な苗づくりが目標

稲の種はもみ殻に包まれており、これを種籾(たねもみ)と呼びます。種籾から苗を作る期間を育苗期と呼び「選種→浸種→催芽→播種→育苗」という作業を行います。

立派な稲にするためには日々の管理が重要!

苗が育ったらいよいよ田植えとなります。土に思いっきり手を入れて土の感触を楽しんでください!
田植えが終わったら収穫までは水をしっかり入れることが大切!4ヶ月後には収穫が待っています。

いよいよファイナルステージ!収穫は豪快に

出穂(しゅっすい)してからおよそ1ヶ月で収穫の時を迎えます。ここまでよく頑張りましたね!
これからは収穫に向けて水を少しずつ減らして土を乾かしていきましょう!

final

一安心も束の間!ここからが本番です!!

天日干しが完了したら脱穀、籾すりで玄米になります。

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